肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明。
食里飘香广东肠粉制作培训
培馄钝特点
1.肠粉粉浆的制作
2.肠粉调料的调配
3.如何拉制肠粉
4.肠粉制作成品出炉
5.肠粉设备采购指南。
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